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厨房风水(点击各房间名称进入):

刘晓川:东厨司命风水养人丁

作者:刘晓川 2014年12月

  “灶君升天的那日,街上还卖着一种糖,有柑子那么大小,在我们那里也有这东西,然而扁的,像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓‘胶牙饧’了。本意是在请灶君吃了,粘住他的牙,使他不能调嘴学舌,对玉帝说坏话。”鲁迅在《送灶日漫笔》中提到的“灶君”就是民间家家户户都供奉于灶间的灶神。民谚“三祭灶,四扫屋……”即指每年腊月二十三(或二十四)祭祀灶神。“民以食为天”、“食色性也”,说明进食是人的本性,是人类赖以生存的最基本需求。而风水学认为:美味健康的食品除了需要新鲜的食材、精细的做工、整洁明亮的环境之外,还有休戚相关的厨房风水。

一、厨房的理想方位
  厨房代表一家人的财帛、食禄及健康状况,作为一家大小口腹之源,须纳吉气,并且把许多本不相容的器具集合在一起,因此其方位要仔细考量才有益家庭健康发展。
  厨房最适合的位置在住宅的东方或东南方。东方位,八卦为震,这是日出的方位,空气新鲜,也是一天中阳气发出的方位。厨房在此方位有利家人健康、勤勉、朝气蓬勃。东南方位,八卦为巽,有新鲜、干爽的空气,厨房在此方位能给全家带来好运。同时,这两个方位五行皆属木,以木生火,可成“木火通明”之格局,主家中之人可得贵人提携,前程万里。
  厨房在屋宅的北方属吉,北方属水,故称为“水火既济”,使得厨房阴阳相衡,家宅安详。 厨房在屋内的东北方也很不错,东北方是如今八运旺气之所在,且东北方的五行属土,厨房安于此可成“火土相生”之局。

二、不宜厨房的五个方位
  然而同样属土的西南方则不适宜安放厨房,因西南方为坤位,为泄出,且气流之关系易形成对流,厨房在此,对家中老人身体不利。南方属火,若厨房设在在屋内的南方,则阳气过旺,未必是件美事,会使得家中人性格暴躁,闹出矛盾。
厨房最不宜在屋内的西北方或西方,这两个方位五行属金,这是“火克金”之象,主运气反复,尤其是西北位,有“火烧天门”之说,古书云:“火烧天门”必犯长。“火烧天门”容易引起与家中长辈的冲突,而且对家中年长男人身体有着较大的影响,此格局的影响在风水中应验性极高。
  如今有些设计为了赶潮流,美观,会选择将厨房做成开放式并建在房屋正中央。这种情况要区别看待,若为中式厨房则为不美。把“厨房灶口”放房屋中间,即古人称之为“火烧心”,宅如人,心脏被烧,家中的人又怎么会不出问题呢。国外常用这种格局是源于两地传统文化和餐饮文化的不同。冷餐式的西餐以电为主,且无油烟,而中式餐饮炉灶起火,油烟满屋,于家人之健康着实有所担忧。

三、厨房布局促夫妻和睦恩爱
  厨房应经常收拾干净,细节不可忽略,用具使用后要及时清洗干净,各归其类,杂乱的环境易导致“白虎犯凶”,进而促使家庭矛盾的产生。
  各类刀具,使用后应及时收刀入鞘,或分开悬挂进行收纳,刀具凶煞,易引发冲突与矛盾,不宜经常看到、接触到。
锅和勺使用后不要放在一起,两者在烹饪时一直处于“交战”状态,使用完毕应该各归其类,最好分开放,锅也应挂起来。
  厨房饰品摆件的选择时,尽量多采用圆形、弧形等边角圆润的饰品与摆件,不宜有尖角、锐角等,人长期处于尖角的环境中,会受到冲煞,招来煞气,致使夫妻心情难安,言语容易产生口角。
女主人为阴,男主人为阳,厨房中,灶口与水开关避免相冲(水火相冲),水火相融,阴阳平衡,夫妻间感情也就融洽了。

四、厨房风水的忌讳
1、厨房门不可正对大门:《阳宅三要》指出:“开门见灶,钱财多耗”,此格局有损女主人身体健康,且家中难聚财,运程反复。倘若遇到这样的格局,唯一的避免方法是改门。
2、厨房门不可正对卧室门:油烟熏冲,易致居者头昏脑胀,脾气暴躁。
3、厨房门不可正对厕所门:炉灶作为一家大小口腹之源,须纳吉气,厕所为不洁之地,且厨房属火,厕所属水,水火不相容,会导致夫妻失和,家口不宁,也会影响家人的身体健康。
4、厨房和厕所不可同门:有些家庭为了节省空间,令厨厕共用一门进出,令家居水火无度,很不吉利;更有甚者,先进厕所,再进厨房,则口腹之欲,荡然无存。
5、厨房的地面不可高过厅、房等地:,这一方面是可以防止污水倒流;其次是由于主次有别,厨房不可凌驾于厅、房之上;再次,从厨房入厅奉食,应步步高升,反之则有退财之虞。
6、阳台走道不可正对火炉:长廊压火,主不聚财,易患高血压之类的病症。
7、厨房的火炉不可正对冰箱、水槽:冰箱亦代表贮藏、聚财之所,其性属水,最怕火攻,易致家人身体不顺。
8、灶台不可在横梁之下:凡经常进出及操作之地均不宜受压,灶中作为食物制的平台,更是如此。
9、抽油烟机和炉具之间不可开窗:漏财不吉。
10、灶台不可背后无靠:灶主家人健康、婚姻和功名,宜有所依靠,背后不可空虚,一定要靠实墙,如是玻璃墙则不妥。

五、灶台与炉具的位置
  灶台在厨房风水中占有极其重要的地位。《解凶灶法》指出:“灶乃养命之原,万病皆由饮食而得,灶宜安生气、天医、延年三吉之方,不宜凶方。”在坐北朝南的住宅中,生气即指东南方,称之为上吉;天医即指东方,称之为中吉;延年即指正南方,称之为上吉。这三个方位都是吉方,都利于安置厨灶。虽然生气、天医、延年三个方位都是吉方,但最好是按照主人运程进行安置。如功名不利,则宜安生气灶;如健康不佳,则宜安延年灶;如婚姻不顺,则宜安天医灶。
  炉具是厨房的最重要的器具,因为它代表了创造和贡献的能力,所以最好选择使用自然明火的炉具如煤气炉,尽量避免使用会释出磁力的电炉和微波炉作为主炉,炉具以放在厨房中央的灶台上最佳,而炉具的表面材料是不锈钢的较好。
炉具使用的四点注意事项:
1、炉具须避水。炉具与洗碗池各自代表了五行中的火和水,勿把空位紧贴而放,中间要隔切菜台等缓冲带,以避免不协调。如可能,也应令其他水性的用具,如冰箱、洗碗碟机与洗衣机等不紧临炉具。
2、炉具须避风。炉具宜正对门口和窗口,风口易引起火势逆流而导致家居危险。
3、炉灶不可设在下水道上方,排水系统要由住宅的前方排向后方,厕所污水不可从厨房下方流过。
4、炉灶须有依靠。无依无靠的炉灶不利于家人的工作运势。

  许多人对住宅的风水只注重客厅和卧室的布局,而忽略了厨房的重要性,所谓“门、主、灶”即指大门口、主人房、炉灶,这三者都是至关重要的。厨房是经常用到水和火的地方。《易经》提及的“水火既济”,在此亦可作如是解释:如果在水火相冲的厨房中能将二者协调统一,则家人常享口福之乐,安康永在,宅兴人旺。

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